回歸自然,彷若原慾。

對輝哥與文麗來說,這不是突然的股起勇氣,似忽是一種命中自然的流動.....

#38海角天涯神仙夫妻  

圖/文麗:「其實我覺得進去果園其實會讓自己心情平靜下來,大自然其實有很好的療效。」

海角天涯神仙夫妻

近年來,越來越多新農夫回到田間
為好食物、真食物而努力耕耘!
「輝哥」陳文輝和李文麗這一對夫妻,
就是這樣順隨著命運旨意,
中年轉業卻找到好生活的農夫農婦!

輝哥和文麗來到台東太平洋濱多良村塔羅塔羅山種枇杷已經邁入第13年了,許多關心秀明農法以及食品安全的人,都曾品嚐過他們夫妻種的風味絕佳的在地枇杷。他們是如何成為新農夫呢?

從大企業走向山林,晴耕雨讀手藝人
輝哥本來在水泥大公司做行政人事管理工作,13年前因為工廠遷移大陸而在40歲那年選擇走向山林;而文麗曾經是跨國企業派任日本的高階主管,現在兩人晴耕雨讀,住在自己蓋的極簡家屋裡,到底有多簡單?其實是一個從貨櫃延伸改造的綠建築小屋,還有在果園邊只容一榻的小木樓。

輝哥也是生活藝術家,熟知台灣各種木料特性,雕刻了許多生活物件,箭竹黑檀菸斗、神秘微笑的佛陀頭相、設計精巧有機關的咖啡匙,甚至自己繃皮刻削的非洲鼓。夫妻倆閒來擊鼓同歡,讓野豬、野蜂、臭青母同感宇宙歡欣震動。只是當新農夫的過程一切都風平浪靜嗎?

多良塔羅塔羅山,土地真滋味
從慣行農法一路跌跌撞撞,到努力讀懂土地的訊息,輝哥和文麗在多良這一塊豐美之地,用秀明農法來感恩天公伯的雨露陽光。多年來不除草不施肥,園子裡有130種草,草長了,蟲魚鳥獸都來了!珍希的長尾水青蛾翩翩從霧中飛進輝哥的家屋,橙腹樹蛙、紅蜻蜓,山豬、黑枕藍鶲、大冠鷲,也和輝哥夫妻共享這一塊海角天涯生態豐富的林野。

過著幾乎自給自足的生活,樂於分享好生活信念
每年二三月是枇杷盛產時節,輝哥和文麗會請輝媽和姐姐一起來幫忙熬煮枇杷果醬。三餐簡單富足,吃園裡的野菜,自家的雞蛋野蜜果醬麵包,生活雖然忙碌,夫妻倆卻很樂意讓有志於農耕生活的人來打工換宿,甚至每年寒暑假還接待清大學生體驗「豪野人」農耕營隊,分享食物安全和在地農業的第一手心得經驗!

地處偏遠,好朋友卻越來越多
過去輝哥文麗沒料想到住得這樣偏遠,朋友卻越來越多,讓沒有兒女的兩人一點也不寂寞!這些年農閒時,他們帶著親手設計的銅蚱蜢全台灣走透透「爆米香」,創造了農夫市集的歡樂奇景。夫妻倆還參加台東鹿野區役場九十多年老建築的修復工作,和一群志工嘗試老工法,希望老房子能夠重生,成為社區裡伙伴相聚的核心據點。半農半爆米香、半農半藝、半農半修老屋,夫妻倆一路走來吸引了更多志同道合的朋友到台東來生活。

好好珍愛台灣大地,種植台灣好食物,是輝哥和文麗現階段最大的職志,也是他們幸福的根源,到底會是哪一位有口福的神秘來賓,能夠和他們一起分享最美好的台東在地食物饗宴呢?請不要錯過「誰來晚餐」這一集的播出時間!(撰文/孫芳鵑)

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留言列表 (2)

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  • 八里人
  • 這一集相當好看,許多交流的對話都值得細細思考。
    餐桌間的交流相當熱鬧且都帶有正面意義 讚!
  • 謝謝!

    guesswho3 於 2014/01/03 16:25 回覆

  • 訪客
  • QQ好想看喔! 網路希望有完整版的~
  • 每集播出公視影音中心都有一週播出期
    不過今天是周五,要結束了~

    guesswho3 於 2014/01/03 16:27 回覆