理想的生活在哪裡?

一種從小的夢想,與心愛的人一起決定的生活方式....

#35我的山居生活  

圖/瑞齡:「我一直覺得孩子應該要靠近大自然,他小時候快樂的話,挫折忍受力應該比較多,不管他長大以後怎麼樣,至少小時候是快樂的這很重要。」

我的山居生活

許多人嚮往山居生活,但是因為工作或孩子教育等問題,只能放棄這樣的夢想。今天我們要拜訪的,則是已經在山上住了二十多年的夫妻,他們如何在山居生活和工作、孩子教育問題之間,取得平衡呢?

自給自足的生活
瑞齡從小在都市長大,明三則是屏東農家的小孩,兩人生長環境不同,卻被彼此互相吸引。交往期間,瑞齡曾跟著明三回到屏東家中,一家和樂的氣氛,及鄉村生活的悠閒,深深吸引瑞齡,因此兩人決定婚後要回屏東家中居住。只是後來明三禁不起岳父一再勸說,接管了他的工廠,一家人從屏東搬上來,不過為了延續之前鄉間生活的感覺,他們摒棄三芝市區的環境,選擇搬到山上居住。

明三剛跟瑞齡搬到台北時,即使家裡住山上,擁有大自然,他也無心欣賞,一直到五年後,辭掉廠長工作,才有時間好好感受山居生活。而他最想做的第一件事,就是自己種菜吃。明三的菜園種了不少蔬果,而且都是些不用花太多時間照料的植物。除了自己種菜,明三家裡也養雞,一家人吃得安心無負擔。

孩子 我要你快樂
瑞齡和明三搬到山上後,正好老大準備念幼稚園,但是到山下最近的幼稚園,車程要十幾分鐘,瑞齡覺得太遠了。在鄰居的鼓勵下,瑞齡興起了開幼稚園的念頭。只是這件事沒那麼簡單,地點就是最大的問題,想來想去只有開在家裡最省錢。即使這麼克難了,但是碰上龐大的人事成本,還是賠錢。因此當時還在岳父工廠上班的明三,只能把薪水掏出來。

瑞齡堅持讓孩子擁有快樂童年,所以當老大李小凡和老二李翔,從自己的幼稚園畢業,準備念小學時,夫妻倆也捨棄市區競爭激烈的小學。即使是山上的學校,課業壓力還是很重,因此當老三小心準備念國小那一年,政府開放可以申請在家自學,小心就成了家裡第一個在家自學的小孩!

歡迎上山住一晚
明三在岳父工廠工作時相當認真,無奈家族間人多嘴雜,他無法接受人格受到質疑,最後選擇離開。之前因為幼稚園人數不斷增加,陸續買了三棟房子,後來人數變少了,空出來的兩棟一直賣不掉,房貸壓力讓人喘不過氣。明三腦筋一轉,想出了能兼顧住山上又有收入的好辦法,那就是把房子改造成民宿。要把老房子改造成民宿,一樣要花不少錢,沒經費怎麼辦?明三決定自己來,而孩子們就成了小幫手。充滿回憶的民宿,後來成了不少偶像劇的拍攝場景,有了偶像劇加持,吸引不少慕名而來的人,不過有更多客人是為了來這裡體驗短暫的山居生活。

Party Time
很多人覺得山上生活可能很孤單,但就是因為人少,反而彼此會互相照應,感情更為融洽。尤其喜歡邀請朋友聚餐的瑞齡和明三,幾乎每星期都會辦活動,為了容納更多人,明三甚至在面山的露台上,自己製作了可以鐵板燒的窯台。每個禮拜的BBQ,瑞齡一家人都吃得相當豐盛,因為好鄰居們全都不是空手而來。不但有擔任供應商的鄰居帶來不少食材,開餐廳的好友也經常帶來許多海鮮。每次聚會,親朋好友一邊吃著美食、一邊享受山上的美景,好不愜意。

樂於分享山居生活的瑞齡一家人,期待來賓到訪那天,可以一起在露台共享美食、暢談一番。那麼到底是哪位來賓會出現?又會和他們一家人擦出什麼火花?別忘了收看這集的「誰來晚餐」!(撰文/林景瑜)

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