母親節前夕,【誰來晚餐】想素描一種再平凡不過的親子關係
              當我們奮力追尋自我時,往往惦記著媽媽的心情


江蘇獅子頭,福州紅糟肉,四川麻辣鍋,山東燜大蝦;只可惜缺了一道廣東菜,否則,忽媽媽的手藝就真湊滿四大菜系啦!

雖然,早在我抱定以「外省菜的味覺鄉愁」作為拍攝主題時,就打著和刁嘴的編導瀚德一起大快朵頤的如意算盤。但,剛開始搜尋受訪對象時,我還真沒料到,自己活脫像隻松露豬,聞香尋寶地找到這對情牽半世的熟年母女檔。

七十二歲的忽媽媽出生富貴人家,嫁給中華日報副刊主編林適存後,學了一手外省菜。憑藉著好手藝,忽媽媽從報館福利餐廳做起,逐步擴張成三層樓高的外省飯館,卻也種下一場無情的家變。餐廳現金週轉不靈,讓這家人賠上所有地產,忽媽媽更離家出走、替人幫傭。

那年,忽忽才二十五歲,聽聞家變的噩耗後,她在美國躲了好一陣子,才能夠鼓起勇氣回家陪伴家人共渡難關。(節目內容請見:
http://www.pts.org.tw/~web01/Dinner2/20.htm)

即便吃盡經濟困窘的苦頭,忽忽還是保有「不愛賺錢,也不會賺錢」的藝術家性格。然而,幾年前忽媽媽輕微中風讓她嚇壞了;在冰冷慘淡的醫院裡,她清楚意識到看似理所當然的母女緣分,正在一點一滴的流逝。而更殘酷的是,維持媽媽和自己的健康都需要金錢。

女兒惦記著媽媽的身體,媽媽則永遠把忽忽當孩子看待。只不過,這對拗脾氣的母女很少把對彼此的愛說出口。

很長一段時間,忽媽媽每天起床就坐在電視機前打盹。「我自從生意失敗後,就像打麻將背得個要死,我不打了。下輩子再來奮鬥。」除了家變的陰影,糖尿病讓忽媽媽不耐走也不耐站。這次,她重出江湖和女兒共創宅配事業,完全是掛心經濟狀況不穩定的女兒,她要將自己辛苦學會的秘方傳承給她。趁著忽忽出門張羅食材,忽媽媽對工作人員真情告白:「我沒有問她。(我心底是說)妳很辛苦,媽媽都知道。人生一定會起起伏伏,九十歲逆境走得過,這才厲害。」 

家庭關係的難題,就這樣藏在許多無聲微黯的片刻。那些無語,是母女間長存的矛盾與關心,出自於同為女性那種極端包容,卻又欲望佔有的母性;那種晦暗,是對過度親密的厭倦和恐懼,但也是時時刻刻惦記的細膩。

於是,有了母女間那些帶刺的反話,那些「我不當壞人誰罵醒妳」的椎心,那些頻頻掩飾卻仍藏不住的真情。

guesswho3 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Lsfu
  • 今天的酸甜苦辣鹹讓我哭了。忽媽媽和我<br />
    媽好像。我媽比忽媽更嚴重,準備吃的<br />
    外,我都已經四十好幾了,她還會買衣服<br />
    給我。...<br />
    <br />
    忽媽媽好可愛啊
  • amigo
  • 這集好棒!很真實動人。<br />
    <br />
    媽媽們的愛多是含蓄的,就像白冰冰說的,要懂得讀媽媽不善言語卻又愛<br />
    自己的那顆心。這集真情滿溢。<br />
    <br />
    白冰冰好用心,給了很多實際又真心的建議,充分感受她的誠意。很受她<br />
    的回饋感動。我想忽媽媽心裡更是如此吧。白冰冰好像目前手上沒有類似<br />
    的知性訪談節目在手中,挺適合發展這樣的主持風格,她過去經驗累積的<br />
    智慧,可以祝福和引發更多人走過人生高低起伏。<br />
    <br />
    忽媽媽,祝你母親節快樂!<br />
    <br />
    祝福這家。
  • Ribbon
  • 非常喜歡這個節目<br />
    請繼續加油
  • BDRE
  • 公視真是用心,從新聞到各個節目呈現了<br />
    各種媽媽的狀況。這種深度和多元所需要<br />
    的心力功力,大概只有公視做得到吧。<br />
    <br />
    看到忽忽母女的真心話,讓我們姐妹也很<br />
    想試試看。從小就忙著讀書工作,現在大<br />
    姊也嫁做人婦了,我妹去台北唸書後很少<br />
    回家,這個禮拜因為母親節姐妹才又聚在<br />
    一起。看了節目我們姐妹才在說,好久沒<br />
    有跟爸媽聊天了<br />
    <br />
    說不定我們的爸媽也有很多話想說。不知<br />
    道我們家能不能報名參加誰來晚餐呢?
  • Ann
  • 我覺得忽忽很沒有禮貌,冰冰姐在說話,<br />
    他在忙狗的事,再加上做吃的料理來賣,<br />
    家中養狗,在衛生上我很質疑.
  • 被遺棄的代罪羔羊
  • 很謝謝公視做了這麼一集. 我爸因為替人作保遭到連累, 讓全家人一齊喝<br />
    西北風, 房子積蓄全部賠光,他自己到現在還下落不明. 所以,忽媽媽那<br />
    種放棄人生的心情,和我和我弟想燒炭自殺的無力是很像的.我完全能夠明<br />
    白那種被債務追著跑的感覺.<br />
    <br />
    我媽辛苦把我們姐弟兩人拉拔長大,一直到現在由我們姐弟接手按月歸還<br />
    債務,他老人家都還會做惡夢夢到黑道來家裡噴漆。我想忽媽媽和白冰冰<br />
    克服貧窮的故事應該能給我媽媽一些勇氣。希望有更多人能改變父債子還<br />
    的觀念。這是自救團體的網頁 http://www.wretch.cc/blog/xoroyal2000<br />
    不要輕易放棄寶貴的生命!
  • ruby
  • 今天看到外省菜母女的故事,當下好感動哦!看到他們走過挫折的人生,<br />
    和非常真實的對話,真為兩位中老年的主角贊歎!祝福他們一切平安。
  • 我想買她們做的菜.如何買?謝謝!
  • 工作人員
  • 觀眾朋友您好,<br />
    <br />
    您可以透過<br />
    hoohoowee@hotmail.com<br />
    向忽忽訂購忽媽媽的菜
  • Duke
  • 這集好棒!<br />
    我邊看邊流淚~~~<br />
    原來以前小時候常去的一家餐館<br />
    背後有這樣動人的故事!
  • 路人乙
  • 想買忽忽媽的菜的人,到忽忽的部落格逛<br />
    逛,就有相關資訊了。<br />
    http://blog.chinatimes.com/hooh<br />
    oowee/archive/2008/12/21/361512<br />
    .html
  • 阿緯
  • 忽忽,一路好走。
  • 祥
  • 忽忽一路好走<br />
    不用掛心母親 我想忽媽會很好的..
  • julia
  • 忽忽 <br />
    謝謝公視<br />
    讓我們有機會 分享妳和忽媽的故事<br />
    很是感動又令人感傷<br />
    曾經與擁有 就已足夠<br />
    飛吧~善良的天使~
  • sella
  • 忽媽媽會繼續做宅配嗎?
【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消