我把食物當作互相熟悉以及對話的觸媒。

如果這個人覺得當時他是很餓而來吃這頓飯,

走了以後有一種很幸福的飽滿感,

我覺得也是很棒。

可是如果有人來吃飯並不就是要吃你這頓飯,

他是心靈上的一種飢渴,想跟對方有個很深的溝通的話,

我覺得那樣子也很好。

                                       --藝術家 李明維《晚餐計劃》

 

    公視推出全新的帶狀節目《誰來晚餐》,這是一個關於飲食與家庭生活的節目,但它不只是一個美食節目,同時也是關於人於人溝通的節目,藉由一位意外的訪客的登門造訪,以及一頓家常餐點,互相分享精采的生命故事以及趣味的生活經驗。

這個新節目的類型屬於時下頗為流行的「真人實境節目」(Reality TV)加上談話性節目,但它不蜚短流長,也不會有太多刻意安排的橋段,有的是平凡人物的家常生活中獨特的生命情調、小小夢想的完成,以及名人卸下包裝與身段之後的真情流露。

《誰來晚餐》每天將挑選一個家庭,在用餐時刻接待一位由製作單位為他們邀請,但並不事先透露的訪客。這位訪客將從主角家庭自己提出的一份「夢幻名單」中挑選,會是他們感興趣、想見到,或者可以為他們生活中的特殊問題提供意見交流的人物。他的造訪為他們帶來意外驚喜,這一家人則會以家常料理款待他,並在餐桌上,客廳中經由對談互相了解。

節目前段將呈現當天主角家庭的人物、背景、小故事,也透過訪談以及實地拍攝呈現他們在家庭關係、理想與現實之間面臨的課題,一方面讓觀眾能先一步認識這個家庭,另一方面也為接下來訪客與家庭的對話主題預作鋪陳。

《誰來晚餐》主題之一是飲食,主人家庭平常怎麼用餐?有什麼特殊的飲食喜好?會是節目中的一部分,這個段落將會以「平民美食」、「家常私房菜」的概念呈現,也帶出不同家庭相異的飲食習慣與飲食觀。

節目每集的主角將涵蓋不同的家庭型態,譬如三代同堂、核心家庭、單親家庭、「頂客族」家庭、同性戀家庭等。同時在地理分布上也會涵蓋城市、鄉鎮、偏遠地區等,反映不同的社會切片樣貌,並豐富節目中出現的人物面貌。

本節目將是台灣電視界少有的「真人實境節目+談話性節目」,來賓仍是各行各業的「名人」,但主持棒將交到「素人」手中,場景則是走出攝影棚,呈現千姿百態的常民起居空間。

3月19日起每週一至五晚上九點公視將重播第一季《誰來晚餐》節目內容,4月13日起同一時間首播第二季《誰來晚餐》節目內容,歡迎您在自家晚餐之後,一起守住公視13頻道來作客。(撰文者:《誰來晚餐》製作人)
<誰來晚餐>第一季精采片段

 

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